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翻炒并用生抽调味儿,生抽本身是有咸度的,牛排也是腌制调理牛排,只用生抽,配菜的味儿就比较足了。

准备材料,我们用调理牛排做主要材料,省掉了选肉腌肉的问题,只用把牛排改刀切成粗条就可以了,非常简单,炒出来也特别好吃。

天太热,不想在厨房里面呆时间太长,一日三餐都需要快手小炒。素菜和蛋炒长须都非常快手,几分钟就能做好。但我们不能总是吃素菜和鸡蛋啊,还需要小炒类的肉菜震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,今天这道炒牛肉震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,几分钟就能做好震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,还非常受欢迎。不用腌肉震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,改刀也非常快速震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,炒好还特别好吃。

等牛肉条全都变色后震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,把配菜全都下锅。

炒锅倒油震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,先下洋葱和大蒜炒香震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,接着下入牛肉条翻炒。注意油锅要热一点儿震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,油润一点儿震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,这样炒肉不粘锅。

两块牛排重250克左右震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,加上一些配菜刚好做一盘菜震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,非常好呢。要论价格震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,比半斤生牛肉稍贵些震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,省掉繁琐的处理步骤震动揉弄 求求你 湿主人给我注射催奶药,倒也值了。

经常做饭的朋友都知道,牛肉是比较难搞的肉类,焖炖着吃倒也不难,只要时间足够长,调味恰当,做出来都比较好吃。小炒牛肉比较难做,从选肉到切肉到腌肉,一步处理不好就有可能做失败。今天推荐这道小炒牛肉,完全没有这方面的烦恼,看看具体做法吧。其实只要用对了肉,一切都变得简单了。

材料:调理牛排2块、蟹味菇一把、红辣椒一个、大蒜、洋葱、食用油、盐、生抽、黑胡椒碎。

最后磨一些黑胡椒碎拌均匀就可以出锅了。如果没有黑胡椒碎,可以用牛排自带的黑胡椒酱调味,也非常好。

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用牛排做小炒,也是一个非常美的吃法,相对于煎牛排,小炒更简单,也更偏中式吃法,适合全家。

辣椒、洋葱和大蒜改刀备用,蟹味菇去根洗净。

这道菜宴客也非常好,快手好做还很好吃,炒好的牛肉口感特别好,能吃出大饭店的感觉。

蟹味菇炒牛肉

牛排化冻后切成粗条备用,牛排平常是冷冻保存,吃之前拿出来,别拆包装,直接放进水中,可以快速化冻,之后切成条就可以了。

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